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건강정보

콜라겐 효능 10가지 성분 콜라겐이 많은 음식 정보

by 테일브라운 2024. 2. 27.
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콜라겐은 단백질의 일종으로서, 교원질 또는 아교질이라고 부르기도 합니다. 콜라겐은 몸의 탄력을 만들어 내는 단백질중 하나이며, 피부와 뼈, 혈관 등에 들어있습니다.

 

세포를 연결하는 기능과 함께 탄력성을 가지고 있어서 피부에 탄력의 효과를 주며, 관절통을 완화하며 뼈를 튼튼하게 합니다. 이러한 다양한 효과를 보이는데요.

 

오늘은 콜라겐 효능 10가지와 성분, 콜라겐이 많은 음식에 대해서 알아보고자합니다. 

 

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콜라겐 효능 10가지

 

콜라겐 효능

콜라겐 단백질은 여러 종류로 구분되어 있다. 현재까지 모두 28종류의 콜라겐 단백질이 발견되었으며, 그 중 인간에게서 흔히 볼 수 있는 것은 5종류입니다.

 

종류에 따라 뼈나 피부, 연골, 결합 조직[3] 등을 구성한다. 동물의 가죽이나 생선의 비늘도 콜라겐으로 이루어진 것입니다.

 

콜라겐은 일반적으로 물에 잘 녹지 않으며, 산이나 염기처리와 함께 가열하면 분해되어 젤라틴으로 변하는데요. 콜라겐과 젤라틴은 투명도에서 큰 차이가 있으며 콜라겐은 자기조립이 가능한 단백질이기 때문에 물 속에서 하이드로젤 상태를 이루게 됩니다.

 

피부속의 콜라겐
피부속의 콜라겐

 

젤라틴에 불순물이 섞인 것을 아교라고 부릅니다. 콜라겐은 우리 몸에서 가장 풍부하게 존재하는 단백질 중 하나로, 피부, 관절, 연골, 힘줄 등 다양한 조직의 주요 구성 성분입니다. 콜라겐은 주로 피부의 탄력과 유지에 관여하며, 관절과 연골의 건강을 유지하는 데도 중요한 역할을 합니다.

 

 

  • 관절통을 개선하는 효과
  • 피부 미용 효과
  • 뼈를 튼튼하게 함
  • 동맥 경화 방지

 

 

콜라겐 주요 효능

 

콜라겐으로 피부미용
콜라겐으로 피부미용

피부 탄력 개선

콜라겐은 피부의 탄력과 촉촉함을 유지하는 데 도움을 줍니다. 나이가 들면서 콜라겐의 생산이 감소하면서 피부 탄력이 떨어질 수 있습니다. 콜라겐 보충은 피부를 탄력 있게 유지하고 주름, 탄력 손실을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

관절 건강

콜라겐은 연골 조직의 주요 성분으로 작용하여 관절 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 연령과 활동 수준에 따라 연골이 손상되는 경우가 있는데, 콜라겐 보충은 연골의 유연성과 강도를 개선하여 관절 건강을 지원할 수 있습니다.

 

헤어와 네일 영양

콜라겐은 머리카락과 손톱의 건강을 유지하는 데도 도움이 됩니다. 콜라겐의 보충은 머리카락과 손톱의 강도와 윤기를 개선할 수 있습니다.

 

소화 개선

콜라겐은 소화 과정에서 아미노산으로 분해되어 흡수되며, 신진대사에 참여합니다. 이를 통해 신진대사를 촉진하고 소화 기능을 개선할 수 있습니다.

 

콜라겐의 효능은 개인에 따라 다를 수 있으며, 보충제나 화장품 형태로 다양하게 나오고 있습니다.

 

콜라겐의 모습
콜라겐의 모습

 

주름 완화 및 개선

우리의 피부 속에서 콜라겐이 감소하기 시작하면서 주름이 생겨납니다. 콜라겐을 이 때에 보충하는 경우 피부의 탄력을 유지시켜주며 주름이 생기는 것을 예방해줍니다.

 

피부 톤 개선

우리들의 피부 세포의 정상적인 기능을 도와 피부의 톤을 개선해 줍니다. 피부를 깨끗하고 밝게 유지시켜주어 화사하고 맑은 톤의 피부를 선물해 줍니다. 미백 성분과 함께 사용하는 경우 피부 톤의 개선 효과를 강화시킬 수 있습니다. ​

 

피부 보습

피부 속의 수분을 유지 켜주는 능력이 탁월합니다. 우리 피부에 수분을 유지시켜주며, 건조함을 방지하여 촉촉하고 생기 있는 피부를 유지 하룻 있게 해줍니다. 특히 히알루론산과 함께 사용하는 경우 더 큰 효과를 기대할 수 있게 됩니다.

 

상처 치유

콜라겐은 상처를 치유하는 데 도 도움이 됩니다. 피부 상처 부위에 콜라겐이 충분한 경우 빠른 상처 치유를 기대할 수 있으며, 흉터도 최소화됩니다. 비타민 c 성분과 함께 섭취하는 경우 상처 치유를 더욱 가속화 시킬 수 있습니다. ​

 

뼈 건강

우리의 뼈는 미네랄과 콜라겐이 가장 주요하며 많이 내포하고 있습니다. 콜라겐은 뼈가 유연하게 도우며, 골밀도를 강화시켜 주여 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 비타민d, 칼슘 등과 함께 섭취하는 경우 더 많은 효과를 기대할 수 있습니다.

 

현관 건강

우리 몸속의 혈관의 벽은 콜라겐 섬유에 의해서 유지가 되고있습니다. 콜라겐이 충분한 경우에는 혈관 벽을 강화시켜주어, 혈압을 안정시켜줍니다. 

 

또한 심혈관계 질환 발생률을 감소시킬 수 있는데요. 특히 오메가3와 함께 섭취하는 경우 혈관 건강에 더욱 많은 효과를 기대할 수 있습니다.

 

 

콜라겐이 많은 음식

 

콜라겐은 동물의 연골, 피부, 뼈 등에서 추출되는 단백질입니다. 다양한 음식에서 콜라겐을 섭취할 수 있습니다. 주로 다음과 같은 음식에 콜라겐이 많이 들어있습니다.

 

해산물

새우, 게, 조개 등 해산물에도 콜라겐이 함유되어 있습니다. 해산물을 이용한 해물탕, 해산물 요리 등을 섭취하면 콜라겐을 공급받을 수 있습니다.

 

콜라겐이 많은 해산물
콜라겐이 많은 해산물

동물 기관과 연골

닭 다리, 돼지 발, 소 꼬리, 닭 가슴살 등 동물의 기관과 연골은 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 부위를 사용하여 된장찌개, 삼계탕, 곰탕 등을 먹으면 콜라겐을 섭취할 수 있습니다.

 

고기

소고기, 돼지고기 등은 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 수프나 찌개 등 오랫동안 끓여서 조리한 고기 요리는 콜라겐이 녹아들어 많이 함유되어 있습니다.

 

콜라겐 보충제

콜라겐 보충제
콜라겐 보충제

 

콜라겐을 함유한 보충제입니다. 이러한 보충제를 섭취하면 콜라겐을 쉽게 공급받을 수 있습니다.

또한, 비타민 C가 콜라겐 생성에 중요한 역할을 한다는 연구 결과도 있으므로, 과일이나 채소를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 오렌지, 딸기, 레몬 등 비타민 C가 풍부한 과일과 녹색 채소를 섭취하면 콜라겐 생성에 도움을 줄 수 있습니다.

 

콜라겐이 풍부한 음식을 다양하게 조합하여 섭취하는 것이 좋으며, 개인의 식단 선호도와 신체 상태에 맞게 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

 

마무리

지금까지 콜라겐 효능 10가지 성분 콜라겐이 많은 음식 정보에 대해서 알아보았습니다. 콜라겐이 우리의 몸에 미치는 영향은 중요합니다.

 

그만큼 건강에 대해서 조금 더 신경쓰고 나를 사랑하고 잘 돌봐야합니다. 하루하루 더욱 건강한 인생이 되시길 바랍니다. 감사합니다.

 

 

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